ভারত ছাড়িয়ে গোবরের কেক যুক্তরাষ্ট্রে|182094|Desh Rupantor
logo
আপডেট : ২২ নভেম্বর, ২০১৯ ০০:০০
ভারত ছাড়িয়ে গোবরের কেক যুক্তরাষ্ট্রে
রূপান্তর ডেস্ক

ভারত ছাড়িয়ে গোবরের  কেক যুক্তরাষ্ট্রে

গো-মূত্রের পর এবার ভারতের বাজারে এসেছে গোবরের কেক। কর্ণাটকভিত্তিক ই-কমার্স সাইট ফ্লিপকার্ট ভারতের পাশাপাশি যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি করছে দেশি গরুর গোবর দিয়ে তৈরি এই কেক। তবে তা খাওয়ার জন্য নয়। ভারতের এই গোবর কেক অ্যামাজনের মাধ্যমে বিক্রি হচ্ছে যুক্তরাষ্ট্রেও। ইন্ডিয়ান টাইমসের বুধবারের এক খবরে বলা হয়েছে, আন্তর্জাতিক বাজারে ফ্লিপকার্টের মাধ্যমে অ্যামাজন যে গোবরের কেক বিক্রি করছে, তা নিয়ে যুক্তরাষ্ট্রে থাকা ভারতীয় নাগরিকদের মধ্যে সন্দেহ দেখা দিয়েছে। সন্দেহ হলো, এই কেক দেশি (ভারতীয়) গরুর গোবর থেকে তৈরি না বিদেশি গরুর গোবর থেকে তৈরি। প্রবাসী ভারতীয়রা তা নিয়ে টুইটও করছেন। সমর হালার্নকর নামের একজন টুইটারে গোবর কেকের প্যাকের ছবি দিয়ে বলেছে, নিউ জার্সিতে প্রতি ১০টি কেকের প্যাক বিক্রি হচ্ছে ২১৪ রুপিতে, যা অ্যামাজন ও ফ্লিপকার্টের দামের চেয়ে কম। প্যাকেটের গায়ে লেখা আছে, খাওয়ার যোগ্য নয়, ধর্মীয় বিশ্বাসের জন্য। প্যাকেটের গায়ে ‘মেইড ইন ইন্ডিয়া’ বা ভারতে উৎপাদিত লেখা আছে। ফ্লিপকার্ট গোবর কেকের বর্ণনায় বলেছে. দেশি গরুর গোবর দিয়ে থানজাবুর এলাকার মহিলারা এসব কেক হাতে তৈরি করেন। গোবরের একটি কেক ২১০০ কিলোক্যালরি শক্তি ধারণ করে। গোবরের সঙ্গে খড় মিশিয়ে এটা তৈরি করা হয়। যজ্ঞ ও ধর্মীয় অনুষ্ঠানে এই কেক ব্যবহার করা হয়। এটি পোড়ানোর সময় যেহেতু অক্সিজেন তৈরি হয় বলে বিশ্বাস করা হয়, তাই অনুষ্ঠানস্থলে বাতাস পরিশুদ্ধ করতে এটি ব্যবহার করা হয়।