খাদ্যতালিকায় এইগুলো রাখুন, দূরে থাকবে কোষ্ঠকাঠিন্য|344043|Desh Rupantor
logo
আপডেট : ৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২২ ১৪:০৩
খাদ্যতালিকায় এইগুলো রাখুন, দূরে থাকবে কোষ্ঠকাঠিন্য
নিজস্ব প্রতিবেদক

খাদ্যতালিকায় এইগুলো রাখুন, দূরে থাকবে কোষ্ঠকাঠিন্য

আঁশসমৃদ্ধ খাবারদাবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং হজমক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়। কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে নিচের পাঁচটি খাবার খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন।

আলু বোখারা: উপকারী শুকনো ফল। ফল হিসেবে খেতে পারেন আবার পানির সঙ্গে মিশিয়ে জুস বানিয়েও খেতে পারেন। আঁশসমৃদ্ধ এই ফল শরীর দ্রুত শোষণ করে নেয়।

আপেল: এতে উচ্চমাত্রায় আঁশ ও ফ্রুকটোজ উপাদান রয়েছে যা হজমক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়। এতে প্রচুর পানি রয়েছে যা দ্রুত পরিচালনে সহায়ক হয় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে। আপেলের খোসাতেই সবচেয়ে বেশি আঁশ থাকে তাই এটি ফেলে দেবেন না।

ডুমুর ফল: পাকা বা শুকনো দুইটিতেই প্রচুর আঁশ থাকে; এটি খেলে তাৎক্ষণিক কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়া ‍যায়। এছাড়া এটি ভিটামিন বি৬ এর ভালো উৎস যা হজম প্রক্রিয়া ও অন্ত্রের জন্য উপকারী।  

গমের ভুসি: এটিও আঁশের ভালো উৎস যা কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয় এবং হজমক্রিয়ার উন্নতি ঘটায়।

টিসির বীজ: এতে দ্রবণীয় ও অদ্রবণীয় দুই ধরনের আশই পাওয়া যায়। প্রতিদিন এক টেবিল চামচ টিসির বীজ খেলে হজমের জন্য উপকারী। একই সঙ্গে খাদ্যরস সঞ্চালনে উন্নতি ঘটায়। এছাড়া এতে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে।

এছাড়াও বাড়িতে প্রাকৃতিকভাবে তৈরি দই নিয়মিত খেলেও কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূরে থাকবে।