বাড়িতে কাচ, সিরামিক, মেলামাইনসহ বিভিন্ন ধরনের থালাবাসন ব্যবহার করা হয়। শখের ডিনার সেট হোক কিংবা নিত্যদিন ব্যবহারের থালাবাসন বা কাচের বাসন দীর্ঘদিন ঝকঝকে রাখতে সঠিক যতœ নিতে হবে। নিয়মিত ব্যবহার ছাড়াও অনেক দিন ধরে শোকেসে থাকলেও দাগ পড়তে পারে। জেনে নিন পুরনো থালাবাসন নতুনের মতো ঝকঝকে রাখার কিছু কৌশল

লেবুর রস

কুসুম-গরম পানিতে চার টেবিল চামচ লেবুর রস মিশিয়ে কাচের বাসন আধঘণ্টা ভিজিয়ে রাখুন। এরপর অল্প সাবান ব্যবহার করে তা ধুয়ে ফেলুন। ঝকঝকে ভাব ফিরে আসবে।

মেটাল স্ক্রাবার নয়

খসখসে বা মেটাল স্ক্রাবার দিয়ে কখনোই কাচের বাসন পরিষ্কার করা উচিত নয়। এতে স্ক্র্যাচ পড়ে বাসন নষ্ট হয়ে যেতে পারে। দীর্ঘদিন ভালো রাখতে স্টিলের বাসনের ক্ষেত্রেও একই পদ্ধতি অবলম্বন করুন।

চামচের ব্যবহার

কাচের পাত্রে যেন ফাটল না ধরে সেজন্য গরম খাবার ঢালার সময় পাত্রের মধ্যে একটি স্টিলের চামচ রেখে দিন।

পেপার টাওয়েল

বাসন মোছার জন্য স্পঞ্জ বা একই কাপড় বারবার ব্যবহার না করে পেপার টাওয়েল ব্যবহার করুন। এতে জীবাণু ছড়ানোর আশঙ্কা কমে।

ভিনেগার

তেলমসলাযুক্ত খাবার থাকলে বাসন সাবান দিয়ে ধোয়ার পর একবার ভিনেগার দিয়ে ধুয়ে রাখুন। এতে বাসনের তেল চিটচিটে ভাব থাকবে না। এ ছাড়া পরিষ্কার সুতির কাপড়ে সামান্য ভিনেগার ঢেলে বাসন মুছে নিতে পারেন। বাসন নতুনের মতো ঝকঝকে হয়ে উঠবে।

চাল ধোয়া পানি

সাবান দিয়ে ধোয়ার কিছুক্ষণ আগে চাল ধোয়া পানিতে কাচের বাসন ডুবিয়ে রাখুন। এতে বাসনের উজ্জ্বলতা বজায় থাকবে।

বেকিং সোডা

বাসনে দাগ পড়ে গেলে কুসুম-গরম পানিতে সামান্য বেকিং সোডা মিশিয়ে বাসন ডুবিয়ে রাখুন। এরপর ভালো করে ধুয়ে নিন। ঝকঝকে হয়ে উঠবে বাসন।