উপকরণ
সেমাই ৫০০ গ্রাম, কনডেন্সড মিল্ক ২০০ গ্রাম, চিনি ১০০ গ্রাম, পেস্তা বাদাম ১ টেবিল চামচ, কাজু বাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ।
প্রস্তুত প্রণালি : প্রথমে একটি গরম প্যানে ঘি দিয়ে সেমাইগুলো ভেজে নিন। আস্তে আস্তে সব উপকরণ ভালোভাবে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে। হালকা ঠা-া করে হাত দিয়ে বরফি আকারে বানিয়ে ফ্রিজে রাখুন। তারপর ফ্রিজ থেকে নামিয়ে পরিবেশন করুন।