রান্না

প্যাঁচ থাকুক আর না-ই থাকুক জিলাপির স্বাদ নিয়ে দ্বিমত নেই কারোরই। জিলাপি পছন্দ করেন না, এমন লোক...

গৃহস্থালিতে ব্যবহৃত গ্যাসের রান্নায় দুর্ঘটনা রোধে ১৭টি সেফটি স্ট্যান্ডার্ড প্রণয়ন করতে যাচ্ছে...

গ্যাসের চাপ নেই। টিম টিম করে জ্বলছে চুলা। তাতে ভাত-তরকারি রান্না করা তো দূরের কথা সামান্য পানি...

মেধার সঠিক বিকাশের জন্য শিশুর জন্মের প্রথম তিন বছরকে খুবই গুরুত্বপূর্ণ হিসেবে বিবেচনা করা হয়।...

বাংলাদেশের রান্নার অনুষ্ঠানে এসে গরুর মাংস রান্না শিখে বিপাকে পড়েছেন ভারতের অভিনেত্রী সুদীপা...

নানা ধরনের দুর্ঘটনার পরেও এলপিজি (লিকুইড পেট্রোলিয়াম গ্যাস) সিলিন্ডারগুলোই বর্তমানে গ্যাস যোগানের...

শরীরে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করতে রোজ একটি করে ডিম খাওয়ার পরামর্শ দেন পুষ্টিবিদেরা। কারণ, ডিমের...

কম দামে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসেবে ডিমের কোনো তুলনা নেই। ডিমের যেকোনো পদ স্বাদেও হয়...

বর্তমান সময়ে সব কিছুর মত আধুনিকতার ছোঁয়া লেগেছে রান্না ঘরেও। আর তাই কড়াই বাদে ননস্টিক পাত্রেই...

শীতে বাজারে সবুজ শাক-সবজির জুড়ি মেলা ভার। এ সময়ে নানা রকমের শাক, শিম, গাজর, পেঁয়াজকলি, ফুলকপি,...

দেশে পেঁয়াজ আমদানিতে নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে পার্শ্ববর্তী দেশ ভারত। আর তাতেই দিন দিন পেঁয়াজের ঝাঁজে...

ঢাকায় বিশ্ব শেফ দিবস উদযাপন করা হবে। বুধবার রাজধানীর একটি হোটেলে এক সংবাদ সম্মেলনে একথা জানানো...

কাঁচা হলুদ বাঙালির জীবনের সঙ্গে ওতপ্রোতভাবে জড়িত। বিয়ের অনুষ্ঠান থেকে প্রতিদিনের খাবার, আমাদের...

যেকোনো ভাজার ক্ষেত্রে ব্যাটার হিসেবে দারুণ কাজ করে ময়দা। এ তথ্য সবারই জানা। অন্যদিকে আবার ঝটপট...