ভুঁড়ি অনেকের কাছেই ভীষণ প্রিয় একটি খাবার। গরু বা খাসির ভুঁড়ি দিয়ে তৈরি ভুনা কিংবা ঝোল সবকিছুই বেশ...

পর্যাপ্ত ক্রুড মজুত এবং রিফাইন্ড লবণের কোনো সংকট না থাকলেও বৃষ্টির অজুহাতে বাড়ছে লবণের দাম। গত ১৪...

লবণের ন্যায্যমূল্যের দাবিতে চট্টগ্রামের বাঁশখালীতে এক মানববন্ধন অনুষ্ঠিত হয়েছে। রবিবার (১৮...

গরু ছাগলের চামড়ায় ব্যবহারের লবণে রং মিশিয়ে বিট লবণ তৈরি হতো একটি কারখানায়। সেখান থেকে বাজারে...

বৈরী আবহাওয়া ও বৃষ্টিপাতের কারণে চলতি মৌসুমে বন্ধ হয়ে গেছে লবণ উৎপাদন। ফলে লক্ষ্যমাত্রা পূরণের...

ভাতের সঙ্গে লবণ খান না এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। অথচ এই কাজটি দিনের পর দিন করার ফলে শরীরের...

বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়ের তালিকায় নিঃসন্দেহে ওপরের দিকে থাকবে চায়ের নাম। অনেকেই চায়ে চিনি...

লবণ সাধারণত খাবারের স্বাদ বর্ধক হিসেবেই ব্যবহার করা হয়ে থাকে। একই সাথে খাবার সংরক্ষণেও এর ব্যবহার...

খাবারে লবণ একটি অপরিহার্য উপাদান। লবণ দিতে তো হবেই সেই সঙ্গে এর পরিমাণটাও মেপে দিতে হয়। লবণের...

রান্না সুস্বাদু করে তুলতে লবণ হল অপরিহার্য উপাদান। তবে খাবারে লবণের পরিমাণটাও সঠিক হওয়া অনেক...

রান্নায় স্বাদ আনতে লবণ আর চিনির ব্যবহার অপরিহার্য। কিন্তু বর্ষা মৌসুমে স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায়...

দেশে রেকর্ড পরিমাণ লবণ উৎপাদনের পরও ঈদ-উল-আজহাকে সামনে রেখে বাড়ছে লবণের দাম। সম্ভাবনাময় চামড়া...

চলতি মৌসুমে ১০ হাজার ৯৩০ মেট্রিক টন লবণ উৎপাদন করে ৬২ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ রেকর্ড করেছে...