মঙ্গলবার, ১৬ এপ্রিল ২০২৪, ৩ বৈশাখ ১৪৩১
দেশ রূপান্তর

পনির স্যান্ডউইচ রেসিপি

আপডেট : ০৪ ফেব্রুয়ারি ২০১৯, ০৯:৫০ এএম

সকালে বা বিকেলের নাশতা হিসেবে হরেক রকমের স্যান্ডউইচ তো খাওয়া হয়ই। শিশু থেকে বৃদ্ধ বাড়ির সকল সদস্যেরই পছন্দ এই খাবার। বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন পনির স্যান্ডউইচ। পেট পুরার পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর দিকও বজায় থাকবে। দেখে নিন রেসিপিটি-

উপকরণ:

১২ পিস বাদামি রুটি, ১/২ কাপ কুচি করা শশা, ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি, ১/২ কাপ বাঁধাকপি, ২ টেবিল চামচ ধনেপাতা, ২ কাপ কটেজ চিজ, ৩ চা চামচ গোল মরিচ, ৪ টেবিল চামচ মাখন, লবণ স্বাদমতো।

মূল ডিশের জন্য- একটি ক্যাপসিকাম (ভালো করে কাটা)

একটি টমেটো(টুকরো করা)

তৈরি প্রণালি:

১. একটি বড় বাটি নিন। এতে পনির, কাটা শশা, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, টমেটো, বাঁধাকপি, ধনেপাতা, লবণ এবং গোল মরিচ মেশান।

২. একটি রুটির টুকরো নিন এবং একপাশে মাখন লাগিয়ে নিন। অন্য রুটির টুকরোগুলোতেও এভাবে মাখন মেশান। এখন অন্য একটি রুটিতে পনির মিশ্রণটি ছড়িয়ে নিন। সব রুটিতে এভাবে উপকরণগুলো ছড়িয়ে দিন।

৩. স্যান্ডউইচটি দুই মিনিট ভেঁজে নিন। তৈরি হয়ে গেল মজাদার পনির স্যান্ডউইচ। চাইলে সবুজ চাটনি অথবা টমেটো ক্যাচাপ দিয়ে পরিবেশন করতে পারেন।

সর্বশেষ সর্বাধিক পঠিত আলোচিত